terça-feira, 27 de outubro de 2009

Pernas de frango com sopa de cebola e natas


Mais uma daquelas receitas de dias de pressa, mas não se deixem enganar pela simplicidade deste prato, o sabor é suave e agradável. Cá na minha cabana nunca se aborrecem de comer o frango assim e por vezes até o pedem, eu fico arreliada porque dá uma grande trabalheira, lol.
Desta vez fiz só com pernas, mas o usual é fazer com um frango inteiro.
Parto e tiro a pele a um frango com mais ou menos 1,200kg, ponho-o num tabuleiro que possa ir ao forno, por cima despejo uma embalagem de sopa de cebola, sim, sopa de cebola daquelas em pó, 1 pacote de natas e a mesma medida de água. Misturo tudo muito bem e vai ao forno durante uma hora.
Acompanho com arroz branco, batatas fritas ou até mesmo só com salada.

Dica de poupança: a sopa de cebola da marca dia é muito mais barata, a diferença de preços chega a ser de 1 euro e o resultado é o mesmo

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